Sunday, March 22, 2020

Cookie mit Schokotropfen

Cookie mit Schokotropfen

200 g Butter
180 g Zucker, braun
2 Ei(er)
400 g Mehl, (vorzugsweise Dinkelmehl)
1 TL, gestr. Natron
½ TL, gestr. Vanille, natur
¼ TL, gestr. Salz
200 g Schokodekor (Tropfen)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen die Gewürze und Mehl dazugeben, Schokotropfen untermischen.
Mit nassen Händen kleine Kugerl formen nicht zu dicht aufs Backblech setzen (sie laufen auseinander) und bei 180 Grad Heißluft ca. 15-20 Minuten backen.


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