| 750 g | Mehl |
| 500 g | Butter |
| 250 g | Puderzucker |
| 3 | Eigelb |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 2 | Eigelb, zum Bestreichen |
| 100 g | Schokostreusel, oder bunte Streusel |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 1 Stunde Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 2 Stunden
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und einige Zeit kühlen. Dann dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Mit verrührtem Eigelb bestreichen und mit den Streuseln verzieren.
Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
Reicht für etwa 100 Kekse.
Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
Reicht für etwa 100 Kekse.
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