Sunday, March 22, 2020

Vegane Haselnussmakronen

Vegane Haselnussmakronen

200 g Haselnüsse, gemahlen
150 g Rohrzucker
3 EL Sojamehl
1 EL Öl
7 EL Wasser, warmes
1 Prise(n) Salz
20 Backoblaten

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Zucker, Haselnüsse und Salz mischen. Sojamehl mit Wasser und Öl zu zähflüssiger Masse verrühren
Alles zusammen werfen und kräftig vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech die Oblaten verteilen. Mit einem Teelöffel die Masse auf den Oblaten verteilen.
Bei 170 °C etwa 15 - 20 min. backen.

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